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CINNAMON TRIANGLES▲ [ ZIMT DREIECKE]
Hier das Rezept
Ihr braucht für den Teig:
- 250g Mehl
- 200g Butter
- 65g Zucker
- 2EL saure Sahne
- 1 Ei
- 3EL Zucker
- 1TL gemhalenen Zimt
Elektroherd: 200°
Gasherd: Stufe 3
- Mehl, Butter, Zucker uns saure Sahne verkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und eine Stunde kühl stellen.
- Teig dünn ausrollen, mit Teigrädchen kleine ▲e ausschneiden.
- Das Ei verschlagen und die Plätzchen damit bepinseln.
- Zucker und Zimt vermischen und auf die Plätzchen streuen.
- Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Einschubleiste backen.
- Auskühlen.
Also ich liebe diese Plätzchen. Sie schmecken genauso knusprig wie sie auch aussehen ...und mit dem Zimt .. einfach wunderbar *-*
Probiert sie doch auch mal!
Hab das Rezept von meiner Omi.. und wo ich diese leckeren ▲e gesehen hab, musste ich sie einfach backen :D
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